ELETTRICI- Elektroofen

Elektrisch geheizter Kammerbacketagenofen hat eine Metallstruktur. Der Ofen ist demontierbar, was eine einfachhe und sehr schnelle Ausfϋhrung der Montage ermöglicht. Der Ofen kann alle Arten von Brot und Gebäck,von Biskuiten bis große Brote backen . Backbleche sind aus Spezialfeuerfestbeton hergestellt, was die Qualität vom Backen erhöht.

Jede Etage ist unabhängig einstellbar. Die Heizelemente sind in jeder Etage unter den Ofenplatten und in der Etagendecke eingeräumt, wobei die Heizung der Etagendecke  und  des Etagenbodens separat eingestellt werden kann.

Jede Etage ist mit einer separaten Beleuchtung, Dämpfung und Verdunstungsabzug ausgerϋstet.Die Innenwand der Etage ist fϋr eine bessere Sichtbarkeit belegt mit weißen emaillierten Blechen. Eicht abnehmbare Tϋren sinf gemacht aus der speziellen hitze-und schlagfestem Glas. In den offenen und geschlossenen Positionen werden die Tϋren durch die Gegengewichtte gehalten.
 

Die Hauptvorteile des Ofens:

  • Das gleichmäßige Backen in dem gesamten Raum des Ofens
  • Einfache Bedienung und Wartung
  • Einstellbare Temperatur fϋr jede Etage  separat
  • Einrichten verschiedenen Ebenen des Backens in der Decke und dem Boden der Etagen
  • Aktive Dämpfunf fϋr jede Etage separat
  • Optimale Wärmedämmung des Ofens
  • Die Möglichkeit der optischen Kontrolle vom dem Backprozess durch die Glastϋren
  • Niedrige Energieansprϋche
  • Geringe Wartungskosten
  • Der Ofen wird in dem zerlegten Zustand geliefert
  • Der ofen kann mit einem manuellen oder einer Portalladevorrichtung ausgestattet werden,an der er sich bewegt.