ELETRICCI- forno elettrico 

 
É un forno totalmente metallico per la cui installazione occure un tempo limitato. É adatto per cuocere tutti tipi di pane, sia di grande che di piccola pezzatura. I pavimenti di cottura sono di impasto speciale e di Grosso spessore.
Anche il lato estetico é particolarmente curato ed il nuovo design é molto semplice ed elegante come si addice alle cose belle. Il riscaldamento avviene per mezzo di resistenze elettriche corazzate.
If forno ELECTTRICO puó essere dotato di: dispositivo per  accensione notturna,- ottimizzatore dei consumi che permette , traľaltro, la riduzione della potenza installata, ed ha possibillitá di estendere le sue funzioni a tutte le macchine ed attrezzature del panificio che assorbono elettricitá.
 
Le principali caratteristiche del forno ELETTRICO sono, in sintesi , le seguenti:
  • perfetta uniformitá di cottura
  • facilitá  ďuso
  • temperatura indipendente per ogni camera di cottura
  • possibilitá di regolazione della temperatura sia al cielo che al pavimento di ogni camera
  • ottima caibentazione
  • manutenzione ridotta e di facile esecuzione
  • bocche ďinfornamento predisposte per ľutillzzo di telai e di portine bilanciate facilmente smontabili.