ELETRICCI - Piec elektryczny

 

Piec elektryczny komorowy półkowy ma metalową konstrukcję i jest rozbieralny, co umożliwia łatwe przeprowadzenie montażu. Istnieje możliwiść pieczenia wszytkich roszajów pieczywa , od biszkoptów do dużych bochenków chleba. Płyty wypiekowe zostały wykonane ze specjalnego żaroodpomego betonu, który podnosi jakość pierczenia. Każda półka ma oddzielną regulację: elementy grzejne są umieszczone w każdej półce pod płytami wypiekowymi i w stropie półki można regulować oddzielnie.Każda półka jest także wyposażona w oddzielne  oświetlenie, zaparowanie i odciąg pary.

Wiwneętrzne ściany półk zostały obłożone białymi emaliowanymi vlachami, co zapewnia dobrą widoczność. Demontowalne drzwi pieca wykonano ze specjalnego żaroodpomego i odpornego na uderzenia szkła Są one utrymywane ciężarkiem naprężającym zarówno kiedy są otwarte, jak i kiedy są zamknięte.

Glówne zalety:

  •        Równomierne pieczenie w całej przestrzeni pieca
  •        Lekka obsługa u utrzymanie
  •        Temperatura nastawialna oddzielnie dla każdego piętra
  •        Różne nastawienia poziomu pieczenia na stropie i w podłodze półek
  •        Wydajne zaparowanie oddzielnie dla każdej półki
  •        Optymalna cieplna izolacja pieca
  •        Możliwość optycznej kontroli procesu pieczenia przez szklane drzwi
  •        Niskie zapotrzebowanie energii
  •        Niskie koszty utrzymania
  •        Piec dostarczony w rozłożonym stanie.
  •        Piec może być wyposażony recznym albo portalowym urzadzeniem załadowującym..